Zink

Zink ist eines unser wichtigsten Spurenelemente im Körper. Obwohl Zink so wichtig für den Körper ist, wird es vom Körper nicht selber hergestellt und muss über die Nahrung aufgenommen werden.
Zink ist wichtig für das Immunsystem, Fruchtbarkeit und das normale Wachstum des Menschen. Außerdem ist es ein wichtiger Bestandteil vieler Enzyme und beteiligt an der Spermabildung und Insulinspeicherung. Zink übernimmt auch eine Hauptfunktion beim Eiweiß, Fett und Zuckerstoffwechsel und ist für die Wundheilung verantwortlich.

In unserem Körper sind 2 Gramm Zink gespeichert und der Empfohlene Tagessatz beträgt 15 mg.

Zink Mangel - Zink Überversorgung

Deutschland ist kein Zinkmangelland, aber da Zink vom Körper nicht gespeichert werden kann, muss es daher Regelmäßig eingenommen werden.
Ein Mangel bewirkt die Verzögerung von Wundheilung und Appetitlosigkeit. Weiterhin entsteht eine Veränderung der Enzymaktivität, des Hormonhaushaltes und es kann zu Wachstumsstörungen und Blutarmut führen.

Bei einer Überdosierung kann zu einem Eisen und Kupfermangel führen. Die Zink Überdosierungsschwelle ist sehr hoch. So treten ab einer täglichen Aufnahme
von 200 mg Zink Übelkeit, Erbrechen und Durchfall auf. Bei höheren Einnahmen wie 1 Gramm können Starke Vergiftungserscheinungen im Körper auftreten. Akute Zinkvergiftungen führen zu Magen-Darm-Störungen und chronische Zinkvergiftungen zu Blutarmut.